El exceso de cal puede afectar al rendimiento de la vaporera, ya que prolonga el tiempo necesario para cocinar los ingredientes. La eliminación regular de los depósitos de cal prolonga la vida útil de la vaporera.
Nota: Si se acumula demasiada cal en la resistencia o alrededor de la misma, puede que se muestre la indicación de “depósito de agua vacío” de forma repetida antes de que se agote el agua del depósito. Esto no volverá a ocurrir si elimina los depósitos de cal de la vaporera según los recomendado.